莲藕煮太久,因为水中有氧气,也会把莲藕变成红色,所以煮莲藕的水也变成这个颜色,莲藕微甜脆,生吃或煮熟都可以,药用价值相当高,莲藕是一种丛生的莲藕地下茎,可以食用,时间:2018-12-0109:54:55作者:cwh莲藕变红是因为含有鞣质,鞣质会使莲藕氧化后呈现一种红色,所以莲藕变红很正常。1、藕为什么会变红莲藕因为含有这种成分而变红是怎么回事?时间:2018-12-0109:54:55作者:cwh莲藕变红是因为含有鞣质,鞣质会使莲藕氧化后呈现一种红色,所以莲藕变红很正常。莲藕变红是怎么回事?莲藕含有一种...
更新时间:2022-12-28标签: 2018藕价格微甜脆可生莲藕 全文阅读